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泸州市凤凰曲酒厂简介:
1:泸州市凤凰曲酒厂坐落于白酒金三角中心地带,泸州市叙永县兴隆乡凤凰村321国道旁,这里青山环绕,山青水秀,前有凤凰山”后有青山崖,前山和后山都有水库,还有古井之水直接进我厂适宜环境—生态酿酒之基。“中国白酒金三角”地处亚热带,气候温湿、水量充沛,并在群山合围、相对封闭的盆地式环境之中,常年温差和昼夜温差小、湿度大、日照时间短,年平均气温在15℃-18.3℃间,降雨量高达1200毫米,相对湿度81-85%,日照仅950-1180小时。边缘山区有老地层,富含磷、铁、镍、钴等多种矿物质,特别适合空气中的微生物和古窖池群中微生物共同构成立体的微生物群落。上佳水质—生态酿酒之源。“中国白酒金三角”水系丰富,永宁河更被誉为“美酒河”。该区域水质硬度低、酸度适中、含多种微量元素等优点,是酿酒的用水。将现代先进技术和传统工艺相融合,采用世界先进的反渗透技术,经品质控制、口味会审、降度、调味等程序,白酒色清诱人、醇厚挂杯,口感舒爽、甜适味满。 优质原料—生态酿酒之根。“中国白酒金三角”核心区内土壤种类丰富,独具特色,有水稻土、新积土...[详细介绍] 联系方式
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